Подсолнечное масло

Подсолнечное масло использовалось индейцами уже более чем три-четыре тысячи лет. Сегодня, однако, драгоценное масло популярно во всем мире и занимает четвертое место после потребления масла ладана, сои и рапса. Оно используется не только на кухне, но и в аптеке и промышленности. 

Происхождение подсолнечного масла

Подсолнечное масло появилось в Северной Америке уже после того, как несколько тысячелетий  его использовали  индейцы. Вероятно, испанские исследователи привезли подсолнечное масло, после чего его стали производить в  Европе, прежде всего в Италии, Германии и Франции. Сегодня Россия,  ЕС,  Аргентина и Украина  являются наиболее важными производителями подсолнечного масла.

Используемые части растения

Путем холодного прессования подсолнечное масло извлекают из семян подсолнечника. После экстракции и очистки масло становится светло-желтого цвета. Оно почти без запаха.

Лечебные свойства подсолнечного масла

Те, кто регулярно потребляет подсолнечное масло, могут облегчить многие недомогания или предотвратить болезни . По этой причине ценное масло следует как можно чаще употреблять на кухне, особенно в салатах или холодных продуктах. Только тогда важные ингредиенты могут быть сохранены и будут поддерживать организм человека, чтобы оставаться здоровым.

Таким образом, подсолнечное масло может не только распределять боль в суставах, но и снимать мышечную болезненность, а также синяки и люмбаго. Кроме того, подсолнечное масло действует как мочегонное средство и даже слегка слабительное при запорах. Поэтому для запоров масло является очень хорошей альтернативой лекарствам.

Ценное масло из семян подсолнечника также может оказывать понижающее холестерин действие и в то же время предотвращает атеросклероз и сердечно-сосудистые заболевания. Оно укрепляет печень, активирует поток желчи и способствует кровообращению. Даже сухая и шелушащаяся кожа может восстановить необходимую эластичность и остановить зуд с подсолнечным маслом.

Дети, у которых молочные зубы меняются на коренные, могут извлечь выгоду из чудесного масла. Салат с подсолнечным маслом поддерживает формирование здоровых и крепких зубов и, таким образом, предотвращает болезни зубов.

Подсолнечное масло богато жирной кислотой Омега-6 и витамином Е. Эти соединения прекрасно работают при местном применении. Витамин Е, наряду с антиоксидантом, также является смягчающим средством. Он захватывает влагу внутри клеток кожи, помогает снизить покраснение и шероховатость кожи и защищает коллаген и эластин, тем самым уменьшая морщины . Омега-6 также помогает уменьшить воспаление кожи (например, угри, дерматит, солнечные ожоги). Жирная кислота усиливает развитие новых клеток кожи.

В общем, использование подсолнечного масла в области ухода за кожей и волосами обладает противовоспалительным, антибактериальным, увлажняющим, сглаживающим и  омолаживающим эффектом.

По этим причинам подсолнечное масло является популярным ингредиентом как в коммерческих, так и в домашних косметических продуктах. Внутреннее потребление масла также поможет общему здоровью кожи и волос.